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「ごぼう」って英語でなんて言う?野菜・果物の英語まとめ

 2015/03/31 リアル英会話
この記事は約 5 分で読めます。 11,548 Views

食べ物を英語で言う時に自然に覚えている物もありますが、意外と「なんて言うんだっけ。」なんて事もあると思います。
今回は、一般的な「野菜・果物」についての英語をまとめてみました。

カッコ内は読み方です。

 

野菜

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インゲンマメ
Kidney been (キドニービーン)
莢のまま食べるサヤインゲンは、green been。

エンドウマメ
Pea (ピー)
グリンピースのpea。

オクラ
Okra (オークラ)
日本語だと思っていた方も多いかもしれませんが、実は英語なんです。

カブ
Turnip (ターニプ)

 

技術 の カボチャ

カボチャ
Squash(スクワッシュ)
Pumpkin (パンプキン)
煮て食べるズッキーニ、西洋カボチャをsquashといい、パイ、ハロウィーン用のカボチャをPumpkin。

カリフラワー
Cauliflower (コーリフラワー)
そのまま英語なのですが、発音がちょっと違います。

キャベツ
Cabbage (キャベジ)
ちなみに、
Cabbage butterfly=モンシロチョウ
Cabbage worm=青虫

キュウリ
Cucumber(キューカンバ)

ゴボウ
Burdock (バードッグ)

 

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サトイモ
Taro(タロ)
タロイモとサトイモを区別されていないようです。

サツマイモ
Sweet Ptato (スウィート ポテイトウ)

シイタケ
Shiitake (シイターケ)
Shiitake mushroomとも呼ばれます。

シソ
Beefsteak plant (ビーフステーク プラント)
日本語のシソでも通じますが、Perillaが正式名称。
北米ではBeefsteak plantとして知られています。

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ジャガイモ
Potato (ポテイト)

ジョウガ
Ginger (ジンジャー)

ダイコン
Radish (ラディッシュ)
Radishは二十日大根のことを示し、日本の大根はJapanese radish。

ダイズ
Soybeen(ソイビーン)
豆乳はsoymilk、しょう油はsoy sauce。

タケノコ
Bamboo shoot(バンブーシュート)
Bamboo=竹
Shoot=芽

 

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タマネギ
Onion(オニオン)
長ネギはwelsh onion

ナス
Eggplant(エッグプラント)アメリカ英語
Aubergine(オウバージィン)イギリス英語

ニラ
Leek(リーク)
Reekだと悪臭と言う英単語に。

ニンジン
Carrot(キャロット)

ニンニク
Garlic(ガーリック)
にんにくの一片は“a clove of garlic”

ハクサイ
Chinese Cabbage (チャイニーズキャベジ)

ピーマン
Bell pepper(ベルペッパー)

ブロッコリー
Broccoli (ブロッコリー)

ホウレンソウ
Spinach(スピニッチ)

レタス
Lettuce(レタス)

ワサビ
Horseradish(ホースラディッシュ)
すった状態の物は”wasabi”でもOK。



果物

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サクランボ
Cherry(チェリー)
アメリカンチェリーという名称で売られているサクランボは、Bing Cherryというそうです。

アンズ
Apricot(アプリコット)

イチゴ
Strawberry(ストロベリー)

カキ
Persimmon(パーシモン)

キウイ
Kiwi Fruit(キーウィ フルート)

ザクロ
Pomegranate(パーマグラネット)

スイカ
Watermelon(ウォーターメロン)
スイカはアフリカ原産なんだそう・・・。

スモモ
Plum(プラム)
日本の梅(Japanese apricot)もPlumと呼ぶそうです。

ナシ
Pear(ペア)
一般的に洋梨のことを指しています。

 

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パイナップル
Pineapple(パイナップル)

バナナ
Banana(バナーナ)

ブドウ
Grape(グレイプ)
ブドウの房は粒が集まっている複数形なので、房で数えるときは“a bunch of grapes”

 

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ミカン
Mandarin(マンダリン)
Tangerine(タンジェリン)

メロン
Melon(メロン)

モモ
Peach(ピーチ)

リンゴ
Apple(アプル)

 
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もちろんご存じの物もあったと思います。
日本語だと思っていた名前も実は英語だったりするのです。
意外と知らなかったことも、頭に入れて置くとよいでしょう。
英語の勉強の息抜きに、野菜や果物の名前も覚えてみて下さい♪

 

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カリフォルニアのカレッジを卒業後、貿易会社に就職。
アメリカで初めての社会人生活に奮闘中・・・。
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